Für einen Kräutertee sind folgende Kräuter geeignet. Für einen milderen Geschmack kann Pfefferminze untergemischt werden. Für den Winter werden die getrockneten Kräuter und Wurzeln zerkleinert und zusammen gemischt. Hat man nicht alle Kräuter im Garten, dann kann man diese auch in der Apotheke kaufen oder im Internet bestellen. Supermarkttees sind weniger geeignet. Fehlen Kräuter ist das nicht ganz so schlimm. Im Sommer verwendet man die Kräuter frisch aus dem Garten.

Spitzwegerich (Ernte vorzugsweise im Mai vor der Blüte in der Mittagssonne, im Backofen bei Umluft OHNE Temperatur trocknen lassen, Die Blätter müssen grün bleiben)

Rosmarin (abgeschnittene Zweige an der Luft trocknen lassen)

Salbei (abgeschnittene Zweige an der Luft trocknen lassen)

Thymian (nicht frei von Nebenwirkungen, bitte informieren)

Wurzel von der echten Pimpinelle (pimpinelle saxifraga) (Ernte im Herbst, wenn der Samen reif ist)

Pfefferminze (abgeschnittene Zweige an der Luft trocknen lassen) zur Geschmacksverbesserung

Zusätzlich können bei der Zubereitung

3 Scheinen Ingwer (1mm dick)

5 Gewürznelken

zu gegeben werden.

Tee mit heißem Wasser aufgießen und wenige Minuten ziehen lassen. Der Tee ist für bis zu 3 Aufgüsse an den folgenden Tagen geeignet.